В 1981 году кафедра была создана при ТашИУВ под названием 2-я педиатрическая кафедра, заведующим которой был доцент Ш.Сайдиганиев.
При кафедре в 1984 году был организован курс «Питание больных и здоровых детей». Под руководством доцента Ш.Ш.Шамухамедова кафедра получила название «Педиатрия-2 с курсом питания больных и здоровых детей».
В 1985 году для повышения квалификации педиатров города Ташкента и области была создана кафедра Педиатрии - 4, которую возглавлял профессор А.Т.Султанов.
В 1992 году обе кафедры были объединены и переименованы в кафедру «Педиатрия и детское питание», где А.Т.Султанов был заведующим кафедрой с 1992 по 2017 год и профессором до 2020 года.
В разные годы на кафедре работали следующие профессора-преподаватели: доценты Китаин В.А., Ахмедова И.М., Алиева М., Ниязов Д.М., Кодиров А.Ю., ассистенты Манунцева Э.А., Курбонов Ю. К, Набиева С.А., Насаль М.В., Каримова С.Ш., Рожкова С.Н.